Tempo fa
sono stata nelle Langhe. Gita magnifica, posti bellissimi e soprattutto
eccellenti vino e cibo. Ma io
cosa porto a casa come souvenir da un viaggio in questa terra dichiarata
patrimonio dell’Unesco? Una
bottiglia di Barolo? Ma va… Un barattolo di polline, convinta all’acquisto da
una mia amica che ne fa uso da anni e che mi esalta i suoi benefici. Preso
costantemente aiuta nella prevenzione di raffreddori e altre sintomatologie.
Passa un anno e il barattolo di polline giace intonso nella mia dispensa.
Finché un giorno mi capita sotto mano la ricetta di uno smoothie di arancia,
banana, mirtillo e polline. Ecco! E’
la volta buona che apro il barattolo! Fa pure caldo in questi giorni ed un bel
frullato (perché alla fine di frullato si tratta!!!) ci sta proprio bene.
A me il
sapore del polline non fa impazzire, però in piccole dosi potrei anche
mangiarlo. Per
coloro a cui piacesse, ecco la ricetta: una bomba di vitamine, ferro, e altro
ancora…
Ingredienti
per 1 persona:
1
arancia
1 banana
10
mirtilli
2
cucchiaini di polline
Spremere
l’arancia e mettere il succo nel mixer, con la banana, alcuni mirtilli e un
cucchiaino di polline.
Dopo
aver versato il frullato nella coppetta, aggiungere per decorazione l’altro
cucchiaino di polline e dei mirtilli.
Buona
salute a tutti.
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